Na een 20-jarige loopbaan als tolk voelde ik de absolute nood om uit mijn kleine cabine te kruipen en om iets heel concreets te doen in de buitenlucht.
Ik volgde verschillende opleidingen in permacultuur en kwam zo tot het besef dat een andere wereld mogelijk is. En eigenlijk doen we in de boomgaard niet anders dan wat al eeuwen bestaat: allemaal verschillende boomsoorten met dieren in een wei.

Julien is filosoof van opleiding en sinds 20 jaar leraar in het secundair onderwijs. Hij schreef het boek « vivre sur terre » (leven op aarde) over de psychologische mechanismen die ons belemmeren om snel uit de ecologische patstelling te geraken waarin onze maatschappij ons heeft gestort.

Benjamin leerde het plantenrijk kennen via zijn werk in een kruidenwinkel. Hij heeft tevens een opleiding als gitaarbouwer gevolgd en is zelf ook muzikant. Ook hij geniet ervan bij elk weer buiten te werken om U smaakvolle vruchten te laten herontdekken die in overeenkomst met zijn principes werden geteeld.